La pesca ricreativa è definita come pesca di animali acquatici (soprattutto pesci) che non costituiscono risorsa primaria dell'individuo per soddisfare le esigenze nutrizionali di base e generalmente non sono venduti o scambiati sui mercati nazionali, di esportazione o al nero.
EIFAC - Technical Guidelines for assessing social economic benefits of European inland recreational fisheries - 2010EIFAC Occasional Paper No. 46 SEC/EIFAC/OP46 (En) ISSN 0285-6096